Hier Bin Ich Richtig

家里的小乌龟在低温下已经开始进入冬眠状态.在网上查了查得知平均温度大概在10摄氏度左右乌龟就会进入冬眠状态,突然间才意识到喜爱的秋天早已离开.立冬带来的就是无情的冷空气降临,姑且不说申城的多雨大风天气,新闻里却切切实实地报道了雪灾带来的伤害.而我依旧每天早上起来打无数个喷嚏顺带擤擤鼻涕.即便是这样我还是不喜欢穿太多,原因就是室内外温差带给人的极大不舒服.其实从夏末到秋末,吃了蛮多东西囤积了相当多的脂肪,最终发现胖子的肥肉们还是对冷天有一些欣慰的抵抗力.所以呢,食物就是是对付冰冷天最好的武器.

跑去Dickies买好衣服又跑到汉泰去吃饭.除了上次给我留下挺深印象的马来咖喱牛腩,这次点了很多没有吃过的菜式.其实自己去同一家餐厅吃东西总是缺乏尝新的意识,总爱吃上次觉得好吃的东西.而这次多少颠覆了一下以往的习惯,从结果来说还是很令人满意的.

火龙果大虾沙律作为前菜有点酸甜还是挺开胃的.不过实物的虾和菜单上比起来缩水不少,败笔啊...

大冷天吃点咖喱,吃些牛肉和土豆是能够提供足够的能量的.再加上之前良好的印象,自然而然再次点了马来咖喱牛腩.但是可惜的是,因为接下来让我们胃口大开的菜让咖喱牛腩的吸引力少了很多很多.

可能是因为2点多才去吃东西.本来想吃的烧鹅售罄,只好单点了一例蜜汁肥叉烧.看起来油光满面的叉烧却并不肥腻,也没有很多地方叉烧的那么咸或者甜腻.和上次吃点招牌猪颈肉比起来,叉烧的口感更加的爽口,让人忍不住想多吃一口.

浓汤花胶多宝鱼.从肉质上来说做得还是比较嫩的,配合香美的浓汤吃起来很棒.对我而言,更加吸引我的是里面又软又脆的黄瓜片,咬下去黄瓜的清香与细嫩的多宝鱼结合地相当的不错.

虾头油焖豆腐.其实从名字来说还是从外观来看都有那么一些平凡,然而这就是彻底打败马来咖喱牛腩的菜品.采用了大头虾部的虾黄做成“虾头油酱”,味道相当的鲜美.而用"虾头油酱"焖烧成的豆腐羹,荤素的搭配一级棒.当然,肥嫩的大虾,鲜香的蟹足棒,再加上绿色的豌豆以及细嫩的豆腐堪称完美啊...热腾腾的豆腐羹吃在嘴里,虾黄的鲜香弥漫在唇齿之间,让我由衷的感叹好吃啊...m@v@m

其实冬天吃羊肉,也是很滋补的.怎么样通过调料来掩盖羊肉的膻味也是很有讲究的.而这道酸汤羊肉处理的确确实实不错.和平常吃的酸汤牛肉完全不一样,酸菜着实的能够看得清清楚楚,酸而不咸辣而不燥.煮透的萝卜从配菜的角度来说也是很好.尤其是萝卜的那种清香也间接的掩盖了略微的膻味.当然,香菜也是提味的最佳拍档.总的来说,咖喱牛腩是应该俯首称臣啊...

兄弟姐妹们,冬天放开吃吧...

我们的生活由各种颜色的彩球所组成,每一段都充满着色彩.更多的,我们要如同彩球一般让生活更加的色彩斑斓.即便是以个体存在,我们依然会在阳光下闪耀着色彩的光芒.而当我们聚集在一起的时候,会更加的闪亮更加的耀眼.

每一粒彩球或许是一个故事,在色彩的里面包含着绽放前的种种努力.也或许,有灰色也会有黑色.可我们宁愿相信生活的五彩斑斓里不会存在这样的暗色调.而对于我们来说,即便是有,最终也要把它们变成属于我们动人的色彩.

一种神奇的小玩物.不及芝麻大小的小颗粒遇水后逐渐变成一颗颗珍珠般的弹性小球.一包几十粒不过5毛钱,在吸水后却能变成很多颜色各异的彩球.

通过那颗透明色的彩球,我们可以看到世界.而这时候的我,看到了可爱的小黄...

掐指一算应该有很多天没有写日志了,自己越发觉得现在除了吃就没有任何的灵感去写点什么.或许说生活太过安逸会消磨人的意志,会模糊人的视线.当然,生活总归有平衡的,而平衡的代价就是胖子的归来.

周末组里outing去了宁波绍兴两日游.车上的时间苦不堪言,一路摇啊摇就快到外婆桥了.不过还好的是这两日的天气还是蛮好的,而到今天大风肆起温度骤降难受啊...

H@宁波天一阁

H@绍兴东湖

相当喜欢撞色...证明了我有一颗年轻的心.而现实却证明了我有一身中年的身体啊...

秋高气爽的现在应该是这一年里最好的日子,即使上海的阳光仍然有些刺眼,但却挡不住金秋的愉悦.感受着天气日渐变凉,人也变得有些懒散.刚刚过去的十一大假带给我们的不光是长假的欢快,同样也绑住了很多人的心.对我来说,应该需要写改变的决心吧...

浦东的餐饮业发展蛮快的,以八佰伴和联洋社区的大拇指广场为首的两大中心地带涌现出了无数的餐厅.从环境感观来讲蛮不错的,灯火辉煌却有些简单的宁静.大学好友到沪宁杭旅游,晚上一起去上海湾里的汉泰东南亚风味餐厅吃饭.毕业这么久都没有见过面感觉很是亲切,谈笑间又感叹时间的飞逝,转眼间大家已经不再是初出茅庐的毛小子,也到了成家立业的年龄了.

应该说汉泰菜的口味还是不错的,价格也还算实惠.当然,现在去哪儿吃饭都会提前在大众点评上面下载好优惠券,还是挺方便实惠的.优惠券里送的是芝士沙律焗扇贝,里面的蔬菜粒配合着芝士还是很好吃的,不过呢最后吃出来的扇贝差不多就大拇指指甲那么大,那个囧啊...果然是赠送菜呀...

泰味拌白菜.其实是以醋味媒介的一道比较清凉爽口的冷菜.总感觉这样的味道在记忆里曾经出现过,但却怎么样也想不出来.突然想到了在日本吃烤肉时候会送一盘莲花白菜叶,很是类似啊...

这道招牌碳烧猪颈肉确实不愧为招牌菜啊.肥而不腻,炭烤的时间与火候掌握的也相当不错.配上特制的沾酱很是可口.

马来咖喱咖喱牛腩.刚刚在点评上看了一下,这道菜的评价都蛮高的.开始吃之前其实我还有些排斥,因为很多地方的咖喱牛腩都做的蛮糟糕的,没想到尝试了以后发现味道真的很棒.咖喱的味道相对比较清淡,里面的牛腩吃在嘴里很容易就化掉,土豆的软硬度也刚刚合适.果然受人欢迎啊...

至于这道香茅粉丝大虾煲,大虾的个头确实不错,但总的来说味道没有太多出彩的地方,很快便被我们忽略了过去.

青柠脆皮春鸡.由于蘸料和招牌碳烧猪颈肉的一样,在吃过了同样味道以后就很难让我们再次接受.在我看来,不同的主料就应该搭配与其相符合的配料或蘸料.美食的魅力就在于无穷的组合方式以及经典的搭配啊.

为了安稳地度过寒冷的冬天,我们应该多吃些暖身进膘的菜式啊...

食在成都,放弃了思念已久的火锅串串一类选择了日本料理.准确的说,在成都吃日料是我头一遭,整体的口味还算OK,环境倒是蛮幽静有别于很多地方的喧哗.作为自助餐,晚市188/人的价格让人不敢恭维,还是午市90多的稍微划算一些.对于成都这座城市,日本料理的口感有如上海的川菜,有着很多的改良.对我而言,真正纯正的日料是应该进行单点,能够让你吃到真正的精华.

当然,和久未见面的高中友人在这种环境里就餐聊天还是一件比较令人愉快的.就餐的环境始终是我很关注的.在我看来,环境高低直接的决定了餐厅的优雅指数,而装修的风格则决定了餐厅的整体趋向.服务员的服务态度与质量则决定了餐厅对顾客重视程度,最后菜式的口味则反应了餐厅最终的成败.

因为是自助餐,所以随意点了很多觉得不错的.吃下来以后觉得还是有几道不错的菜式.请注意了,以下照片排名绝对分先后顺序.

日料必点项目之综合刺身.应该说禾风日料的生鱼片还是比较新鲜的,三文鱼吃在嘴里的口感不错,其他的金枪鱼,北极贝等等的味道都蛮好.本来想要说吃トロ的寿司,但是菜单上面居然没有,让人失望啊...否则188/人的自助餐我也觉得值了...

禾风熏牛肉.特质的酱加上洋葱和着生牛肉的口感很好,入口很快就化掉了.不过看名字也和餐厅名一样也算是特色了吧...不过吃过最好吃的生牛肉还是好几年前在日本吃的好吃啊...

烤鳗鱼当然是日料里面必点的项目.从口感上来说应该是国内产的鳗鱼,虽然味道不如日产鳗鱼,但在禾风里做的还是蛮好吃的了...

在日料里面,我很喜欢吃豆腐.无论是冷豆腐还是那种炸豆腐都很喜欢吃.禾风里的日式炸豆腐在我吃过的日料里面也算好吃的了...金黄酥脆的外皮加上细嫩洁白的豆腐,完美的组合啊...

姜蒸鲟鱼.味道蛮不错的,不过是不是应该按照一份的来装才更容易看清楚呢?

这个名字忘记了,好像叫做靖鱼玉葱烧.不过葱在那里呢?味道还是不错的...

马铃薯牛奶烧.友人觉得很好吃的一道菜品.味道应该不错,但是看着这么高热量我还是望而生畏了...

扇贝春雨蒸.名字听起来还有点烟花三月下杨州的感觉.那白色的一层是嫩豆腐,上面的葱装饰性有点过,直接无视掉吃扇贝好了.味道还凑合.

红烧鱼翅汤倒蛮好喝的,只可惜没法很好的照下来.原因就是外观是个小茶壶一般被我忽略与无视了好长时间.剩下的一些什么烤秋刀鱼,炸鱿鱼什么的都是一些味道一般的.再剩下的就直接被我无视了.补充一下,焦糖补丁也还不错,不过两口以后就被放弃了.高热量啊高热量...

突然一下想吃北京的大董了...